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餐飲形象設計風格解析

文字:[大][中][小] 2017-4-13    浏覽次數:1569    

  餐飲設計是一個餐廳的主體文化,也是不可或缺的一部分,特色餐廳都有獨到的餐飲設計風格,使整個環境更加突出,每種餐飲都有自己的特點,今天安徽餐飲設計的小編就跟大家說說餐飲形象設計的風格有哪些。

  從古至今,餐飲設計的風格分為很多派别,在中外餐飲建築中各有應用。如中國傳統建築風格為主的餐飲設計就有明清宮廷式,蘇州園林式、唐朝風格以及少數民族風格。西方餐飲設計風格可分為古羅馬式、哥特式、文藝複興式等,甚至還有宗教風格或民族風格。而國外的中餐館采用的都是中國傳統的建築風格,如雕梁畫棟或小橋流水,或者紅燈籠、石獅子,中國山水畫等。這些獨特的風俗特點将就餐人帶入濃濃的中國傳統文化中,充分感受中國文化的氣息。随着社會的發展,古典風格的餐飲設計也衍生了衆多流派,如後現代主義,結構主義及光潔派。在餐飲設計中抓住某種風格流派的特征,從外形到室内空間,從裝修到陳設家具都能體現流派風格,那麼整個餐廳就會有明顯的個性特征,獨特的文化氛圍讓人耳目一新,久久不能忘懷。
  如果已經确定了設計風格,就要遵循風格的特征,但也不能照搬硬套,需要對其中的元素進行簡化和提煉,與現有的元素進行結合。餐飲設計風格雖多,但要結合自身餐飲的特點進行融合,互相襯托才能相得益彰。了解更多相關資訊,關注合肥市幾米空間設計有限公司
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